Craquez sans plus attendre pour nos recettes de chocolats de noël

Name: Craquez sans plus attendre pour nos recettes de chocolats de noël
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: chocolats de noël

De tous les chocolats de noël les truffes ont souvent la préférence. Photo par Adonyi Gabor de PxHere

Un Noël sans chocolat, est-ce bien raisonnable ? Indispensable cadeau déposé au pied du sapin, la boîte de chocolats fait briller les yeux des petits et grands. Oui mais cette année, vous avez décidé de faire vous-mêmes vos chocolats que vous offrirez à vos proches à la manière d'un cadeau gourmand, entre un sachet de calissons et un autre de marrons glacés fait maison.

Des classiques truffes au chocolat plutôt faciles à réaliser aux bouchées de chocolat noir garnies de praliné à offrir sous forme de sujets moulés, il n'y a qu'un pas...Ou presque ! Quelques techniques comme le tempérage du chocolat sont à acquérir avant de vous lancer mais heureusement le Chef vous dit tout !

Meilleures recettes de chocolats de noël et de vanille des Gourmets

Des idées de recettes de chocolats de noël et de vanille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Muffins marbrés vanille et Milka

Les Gourmandises De Lilie

Allez savoir pourquoi, il reste toujours des chocolats non mangés dans mes placards. Il faut dire qu'entre noël et Pâques, on en a toujours beaucoup trop. Ils finissent donc très souvent dans un gâteau. Cette fois, j'ai fait des muffins marbrés au Milka avec un nappage bien gourmand.

Truffes chocolat blanc comme un parfum des îles

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Pour finir l’année en douceur, mais aussi pour tous les autres jours, je vous propose une recette de truffes au chocolat blanc, vieux rhum, noix de coco, citron vert et vanille qui vous emmèneront au paradis des gourmands.

Truffes chocolat blanc et noix de coco

auxdelicesdupalais

Des boules de neige gourmandes ça vous tente ? Voici donc une idée recette de truffes au chocolat blanc et à la noix de coco, une alliance exquise pour épater vos papilles. La douceur du chocolat blanc est en accord parfait avec la subtilité de la noix de coco ! La recette est très facile et rapide à réaliser néanmoins cela demande un temps de repos au frais avant et après la confection des truffes, à faire la veille de préférence. Vous pouvez ajouter du zeste de citron vert pour les parfumer d’avantage mais également griller légèrement la noix de coco pour plus de saveurs.

Guimauves à la vanille enrobées de chocolat

Chloé Délice

Des guimauves fondantes à la vanille enrobées de chocolat noir. Délicieuses et toutes mignonnes avec des petits décors en sucre sur le thème de Noël, elles plairont aux petits comme aux grands. L'avantage avec le fait qu'elles soient enrobées de chocolat c'est que ça prolonge leur conservation mais on est d'accord, ça ne sert pas à grand chose vu qu'elles se mangent très très rapidement !

Dernières recettes de chocolats de noël et de vanille par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chocolats de noël et de vanille qui changent !

Coques au chocolat à la panna cotta pistache

chezcachou

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de fêtes ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Russe

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sauce.

Voir aussi

Boissons de Noël

Noël hors de l'hexagone

Les produits de Noël incontournables

Vanille

Faire des chocolats pour Noël

Mycryo

Le chocolat

Le chocolat en cuisine et pâtisserie

Bonbons au chocolat

Orangettes

Truffes au chocolat

D'autres recettes avec aussi...

abricots alcool ananas banane biscuits blanc bouchées brownie cacao café caramel chocolat citron confiserie coques crème croustillant cru dessert figues framboises fruits ganache gingembre guimauves lait mangue marrons menthe miel muffins noël noir noisettes noix oeuf orange pâtisserie petits fours pistache poivre praliné riz rochers spéculoos sucre truffes vanille

Découvrez aussi toutes les recettes de chocolats de noël et toutes les recettes de vanille

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Truffes chocolat pistache

Les Gourmandises de Lou

Le compte à rebours avant Noël est enfin lancé ! Et avec lui l’envie de réaliser des recettes encore plus gourmandes et festives qu’à l’ordinaire. Voici une gourmandise à déposer sous le sapin en cadeau gourmand ou à servir en dessert pour terminer le repas en beauté : des truffes chocolat pistache.